洗洁精作为厨房的必备品，

几乎每个家庭都会用到！

但对于洗洁精能不能用来清洗食物

每个家庭却有各自的看法

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有人觉得水果，蔬菜上有农药残留，

要用洗洁精才能洗掉；

但有的人却认为，

用洗洁精清洗食物是在加重污染。

那么事实究竟是怎样的呢？

到底洗洁精能不能清洗食物？

接下来，

小编将为各位慢慢解答.......

洗洁精能不能清洗食品？

能清洗，但不是所有的洗洁精都可以清洗水果，一定要选择含有植物提取表面活性剂的洗洁精，它的成分中减少了对人体不利的碱性盐含量，而且能有效去除水果表面的农药。

洗洁精国家标准是如何定义的？

GB 14930.1-2015《食品安全国家标准 洗涤剂》将洗涤剂分为A、B两类，其中A类产品为直接用于清洗食品的洗涤剂；B类为用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料的洗涤剂。

通俗点来说，上述洗涤剂就是我们生活中最常用到的洗洁精。且包装中应明确标注产品所属类别（A类、B类），A类可标识为“可直接接触食品”，B类反之是“不可直接接触食品”。

如何选购和使用洗洁精？

1、看产品包装。 产品包装标识应该图案字迹清晰，如模糊不清则不要选购。产品标签的信息应齐全，如产品的生产许可证、产品标准号、生产厂厂名、厂址、净含量、生产批号或生产日期和保质期或限期使用日期、使用说明等。

2、看产品保质期。 餐具洗涤剂产品保质期一般在2—3年之间，因此选购时要注意生产日期或保质期，尽量购买近期生产的产品。

3、感官判断。 符合标准的产品应无异味、液体无分层、无悬浮物或沉淀物。

4、使用后应立即盖上，防止受污染。 平时应贮存在温度不高于40℃，通风干燥且不受阳光直射的场所。

来源：湖北省标准化与质量研究院、湖北日报

（实习编辑 田成卓）