云上咸宁报道（通城台记者 黎赛明）连日来，通城县在全县范围内开展秋季学校食堂食品安全专项检查工作，确保学生饮食安全。

8月31日至9月6日，该县食药监局执法人员前往麦市中学、隽水寄宿小学、隽水寄宿中学、县教育中心、高科技幼儿园等全县各中小学校（幼儿园），对学校食堂持证亮证、食品安全管理制度建立、食堂餐饮具消毒清洗设施和环境卫生、食品采购索证索票、从业人员健康管理、食堂加工操作环节等情况进行全面检查。

针对检查中发现的进货索证索票记录不全、食品留样不规范等问题下达责令改正通知书，并就这些问题逐条提出整改意见。

在对学校食堂实行全覆盖监管的同时，执法人员还对校园周边超市、小商店、农贸市场进行重点检查，通过查看是否存在无证经营、销售过期、变质及不符合规定的“五毛食品”、食品是否按产品储存要求存放、是否按照要求落实索证索票、食品台账登记的食品安全管理制度等违法违规行为，着重提高经营者守法经营的意识，进一步净化辖区校园及周边食品安全环境，确保学生吃得放心。

（编辑 彭秀芬）