云上咸宁报道(记者 王庆明 阮程 陈艺夫 金婷)为了一根野藕,镇党委书记和企业负责人“红脸”了!
2月3日,记者来到嘉鱼县陆溪镇采访,听到了该镇党委书记周素勤与陆溪野生莲藕产业有限公司总经理龚木前的一番“争论”。
“你的野藕和藕粉现在销路很好,我建议你目前就以这两个产品为主打,先把品牌做起来,同时还要扩大销售渠道。”
“但是我们研发的野藕粉丝淀粉、纤维素、碳水化合物都比同类产品高,我还是想推一下。”
“不是说这个藕丝不好,但它的市场定价有些高,一斤要200块,消费者要接受这个新产品还需要一个过程......”
“争”得热烈,听得过瘾,双方看似各执一词,其实都是在琢磨怎样做好做深藕文章。
莲藕是嘉鱼县陆溪镇主要农产品之一。2019年,该镇莲藕种植面积达26000余亩,年产量4万吨以上,种植农户2381户,占全镇农户总数的35%。但如果只是单纯的莲藕种植,附加值不高,在市场上的竞争优势并不明显。
“尽管陆溪镇已经注册了嘉鱼珍湖莲藕国家地理标志商标,但也存在品牌影响不大、销售渠道不畅、配套设施不齐等问题,这些都限制了莲藕产业的发展速度。”镇党委书记周素勤做了大量的调研。
怎样将资源优势变成经济优势,变“绿”成金?
精深加工、拓宽产业链,不断加大自主创新研发,赋予莲藕新内涵。
以龚木前为例。2015年,退伍返乡创业的龚木前承包了村里50亩荒湖种植野藕。2019年,龚木前将野藕种植面积扩大到600亩,投资700多万成立陆溪野生莲藕产业有限公司。为了提升莲藕的附加值,龚木前潜心研发《一种野藕粉丝制备方法》,并成功申请国家专利,其公司也成为全国野藕粉丝行业标准的制定企业,莲藕基地扩大至1700亩,生产的原生态野藕、野藕粉供不应求。
而在该镇另一家莲藕企业——湖北嘉珍生态农业发展有限公司的生产车间里,工人们正抓紧包装泡藕带。“2020年公司的总产值是8500万元,提供就业岗位223个。”公司总经理桂婳如是说。2020年10月,在第二届湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛中,该公司的“嘉鱼珍湖莲藕”荣获湖北地理标志金奖。
据统计,陆溪镇的莲藕产品已经有16个系列,50多个品种,产品远销国外。2019年,该镇莲藕产业产值近3亿元,带动全镇909户3323人增收脱贫,人均增收2000元。
乡村振兴,产业兴旺是重点。在陆溪镇党委书记周素勤看来,依托发展莲藕产业带动三产融合对陆溪镇实现乡村振兴战略具有十分重要的意义。在《关于陆溪镇莲藕产业融合发展的调研报告》中,他这样写道,“突出抓好种植、加工、销售三个环节,发展无公害标准化生产,提高莲藕产品质量,调整产品结构,丰富销售模式,完善市场体系,大力发展莲藕深加工,提高莲藕产品附加值。将莲藕产业发展与旅游结合起来,为莲藕产业增效、农民增收开辟一条新途径。”
而周素勤与龚木前为野藕“红脸”,其本质正是探讨如何挖掘莲藕精品产品,让产品与市场需求衔接得更顺畅,把陆溪莲藕做成大品牌、大产业。
交流产生思想,碰撞产生火花,这样的“头脑风暴”多多益善,有益于发展。
他山之石
(一)赤壁茶
赤壁青砖茶近年来顺应市场、创新技术,开发出袋泡茶、巧克力砖茶、速溶茶等100多个品种,在形态包装上实现了从“青砖”到“轻砖”的转变,在品质品牌上实现从“小散乱”到“高大上”的蝶变。千年青砖茶正以崭新的面貌走向世界。
(二)新郑枣
来自河南省新郑的红枣品牌“好想你”,凭借一个好读好记、琅琅上口的名称打开市场,之后努力适应市场消费新需求,提升产品附加值、创新营销方式和渠道,进行全产业链的横纵向布局,如今已从当初一个小小的红枣生产企业成长为健康食品等领域的产业先行者。
(三)安吉竹
浙江安吉充分挖掘竹资源,不断提升竹资源利用率和附加值,以占全国不到2%的竹资源创造出全国近20%的竹产值,竹产业的多项指标位列全国第一。安吉竹产业的循环利用率达到了100%,安吉的竹子已变成了能吃、能喝、能穿、能居、能游、能乐的绿色时尚。
(编辑 陈玲)