嘉鱼县境滨江含湖，莲藕种植历史悠久。2012年，央视“舌尖上的中国”第一集热播嘉鱼县珍湖莲藕后，全县莲藕产业快速发展，现已纳入湖北省莲藕产业集群五个重点建设县市之一，具备打造特色产业增长极的良好基础。眼下，正值野藕上市时，嘉鱼县陆溪镇的藕塘里好生热闹，我们就跟着主持人一起去那里看看吧！
野藕基地
野藕是嘉鱼的特色农产品，而位于嘉鱼、赤壁、洪湖三地交界处的陆溪镇，原是长江的一个三岔湖，土地肥沃，气候温热。陆溪镇野藕基地生长的都是野生品种的藕，没施过化肥和农药，生长期长达半年多，难种也难挖，光深入淤泥的部分就有近半米，价格自是也比一般家藕贵上一两倍。野藕一般又细又长，如减肥成功的美人，表皮带些黑点，那是美人脸上的雀斑。模样瘦，吃起来却无比满足，又粉又糯又香，咬一口，无数根丝还连在一起，所谓藕断丝连，就是这么来的。
挖藕现场
挖藕工人陈师傅正在工作呢，据介绍一个工人一天挖三四分地。
藕产品生产
去工厂看看我们平常吃的藕带、藕片、藕粉是怎么生产的吧。
随着嘉鱼莲藕在纪录片《舌尖上的中国》中亮相，大量客商慕名前来，当地莲藕、藕带种植面积不断扩大。而陆溪凭借着独特的地理优势和生态环境，将特色农产品莲藕产业化，不仅大大提升了其附加值，更是带动了当地经济的发展。
(见习编辑 杨紫妮 编辑 彭秀芬）
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