春光明媚的三月，一场又一场的繁盛花事，让久居都市的人心生向往。此时此刻的咸宁，樱花、桃花、油菜花等纷纷绽放，各种原生态食材也酝酿出了最纯的滋味。周末到咸宁游玩，赏遍田野百花，再品当季美食，才算是不负春日的馈赠。

赏乡野春色

春天到咸宁，一呼一吸间，都是大自然的气息。

当城市里的樱花花事渐了，每一片花瓣都在人海中摇曳时，咸宁崇阳的白崖山间，万亩野樱正从清新的山岚晨雾中苏醒。满山遍野、粉白相间的野樱花，团团簇簇，如云似霞，令人震撼，与平日在公园赏樱是完全不同的另一种体验。

▲嘉鱼陆溪湿地春意盎然 通讯员卞锋摄

和粉白的樱花相约而至的，是金黄的油菜花。一沐春风万顷黄，三月的乡村，成片绽放的油菜花成为最耀眼的风景。嘉鱼县鱼岳镇护县洲村，6000多亩油菜花盛开，宛若田间铺设的一张巨大的金黄地毯。清风拂过，油菜花一齐随风摇曳，浓郁的花香扑鼻而来。

接地气的油菜花，总是和温暖的乡村记忆相关。咸宁通山马桥镇，将油菜花海打造成旅游小镇，安放城市人的心灵。走进这片漫无边际的金色花海，在田野栈道中徜徉，看白墙黛瓦、孩童嬉戏，闻鸡犬之声、泥土芬芳，然后再吃一桌农家饭菜，自有一种说不出的舒适惬意。

一场春雨过后，嘉鱼陆水河岸绿意盎然。从高处俯瞰，长江陆水河入口处碧绿如洗，悠闲的羊群、湛蓝的河水，远处的轮船划过水面，缓缓驶入金灿灿的油菜花海。据嘉鱼县文旅局介绍，随着美丽乡村建设如火如荼的开展，这里正在规划珍湖国家湿地公园，要让美轮美奂的湿地风光留驻在游客心中。

品春之美味

俗话说，“不时不食，食必味美”。万物萌发的季节，各种鲜香的原生态食材，成为这个季节最让人期待的滋味。

春天自然要吃春笋。咸宁一直有“楠竹之乡”的美誉，今年雨水充沛，春笋长势喜人，自然成为美食爱好者的向往之地。去崇阳雷竹小镇，住在翠竹包围的地球仓酒店，尝尝鲜嫩脆爽的雷竹笋，想想都觉得再美不过。

▲崇阳竹笋

温柔的春风吹过，置身于嘉鱼中心的二乔公园，空气中是醉人的春日气息，眼前铺展着诗情画意的水乡画卷。江堤边、乡村小路上，草丛里随处可见的野芹菜、野小蒜、野韭菜、地米菜……只要细心寻找，每次都能满载而归。

春天去咸宁，还可以去当地人推荐的特色菜馆——大柴房鄂南民俗菜馆。据介绍，菜馆将鄂南特色民俗菜以发源地划分，同时顺应天时，将时令野菜、季节滋补一一囊括，绝大部分食材都选于咸宁优质产地。这个季节，香椿、荠菜就是当仁不让的主角，每一口下去，都是春天的味道。

来源：楚天都市报（记者 刘微）

（编辑 金崇）