5月21日,记者赴浙江杭州,参加第四届中国国际茶叶博览会,上千家茶企、数万款名茶争奇斗艳。
湖北参展商毫不吝啬自己的独门好茶,每个展位都摆开茶台,备好全套茶具,专业茶艺师身着传统服饰,一套行云流水的动作下来,茶香氤氲。
“那时的羊楼洞,驼铃阵阵,商贾云集。一块块赤壁青砖茶,沿着古镇的青石板,步入万里茶道,远销俄罗斯,这就是风靡亚欧200多年的赤壁青砖茶。”赵李桥茶厂工作人员李艳娓娓讲述着万里茶道的故事:赤壁青砖茶,在新时代又续写了一段“羊来茶往”的外交佳话。去年疫情期间,蒙古国向中方赠送3万只羊,宰杀后千里迢迢运送到湖北。去年底,湖北回赠蒙古国“安达”2万份青砖茶、2000份宜红茶,刷屏全网。
近几年,新式茶饮走红,湖北茶企快速跟进。展会上,首家赤壁青砖茶新式茶饮“地道”宣布,近期将在咸宁开店迎客。“让青砖茶与奶、芝士、桂花酿等完美融合,让古老的赤壁青砖茶踏上新赛道。”赤壁大德和茶业总经理肖亚松说,新式茶饮茶点,把喝青砖茶的消费群体的平均年龄,一下子拉低近10岁。
茶博会上,茶叶的各项功能被深度挖掘,多业态相互组合,茶以更加新颖、时尚、年轻、便捷的面貌呈现在人们面前。
本届茶博会首次以“数字赋能茶产业”为主题,设立数字馆,围绕茶叶生产全产业链的数字化应用与转型,全方位展示数字化在茶产业创新中的成果。
湖北是农业科技大省,湖北茶叶“科技含量”越来越足。目前全省已育成鄂茶1号、鄂茶4号、鄂茶5号等3个国家级茶树良种、省级良种17个。
省农业农村厅厅长吴祖云表示,我省正着力打造茶产业链,将围绕“一红一绿一青砖”,做好大招商、大整合、大品牌、大提升等文章,让湖北茶香飘四海。
来源:湖北日报 记者 崔逾瑜 雷闯
(见习编辑 雷申 编辑 陈玲)