云上咸宁报道（记者 陈延旭 张玲）为进一步营造全市食品安全共治共享的良好氛围，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实，咸宁市市场监管系统在全市范围内开展“学党史办实事餐饮安全随手查”活动”。餐饮工作行不行，人民群众是阅卷人。

首期检查活动以直击全市高考考点食堂为主题，并邀请了家长、学生、消费者、媒体记者共同查看了考点食堂的用餐区、食品库房、操作间等，对证照持有情况、从业人员健康管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等方面进行了深入细致的检查。

5月24日，市县（区）两级市场监管局联合走进校园，对咸宁市青龙山高中、咸宁高中、湖北省鄂南高级中学、通城县第一中学和通城县实验中学食堂的食品安全进行实地检查。

在咸宁市青龙山高中，检查人员现场进行取样检测，从食堂后厨随机抽取蔬菜样品。在检测车中进行检测其中的5个菜品，青椒、花菜、豆芽、菜心、胡萝卜，现场检测结果均合格。在咸宁高中，执法人员重点检查了食堂各类日常管理记录，包括查看食堂人员的健康证，各类米油的进货资质及检验报告。在湖北省鄂南高级中学，执法人员对学生餐盘、蔬菜农药残留进行随机抽样快速检测，检测结果均合格。

湖北省鄂南高级中学校长党委委员副校长李志向记者介绍：“在食品安全方面加强制度建设，全面落实食品安全健康责任制，把食品安全教育纳入教育当中，配备专业营养师，食品加工各个环节全程监控覆盖管理，全校师生同就餐，发现问题，解决问题，及时整改。”

在通城县第一中学和通城县实验中学，通城县市场监管局检查人员先后走进食堂厨房、原材料仓库、值班室、留样间和食堂大厅，检查人员重点对学校食堂食品安全制度落实、从业人员管理、环境卫生、加工操作过程、食品原料索证索票、原料贮存、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样等方面进行了检查。同时，检查人员对于检查中发现的不规范行为，责令食堂立即整改。

通城县市场监管局副局长雷大军告诉记者：“今天食品安全检查整体情况是较好的，它也存在部分问题，一是市场加工间操作间地面有积水，二次抽油烟机清理，不搞干净。我们现在已经学校劝令学校整改到位，下一步我们将加大对学校的监管。特别是食品的安全，确保师生吃得放心。”

据了解，首期活动将覆盖全市15个高考考点食堂，并列出检查红榜名单向社会公示。同时，咸宁市场监管部门将定期开展餐饮安全随手查活动，一直持续到今年年底。活动将围绕“网红餐厅”、景区农家乐等消费者关注的重点环节，邀请人大代表、政协委员、律师、记者等社会各界人士参与实地监督检查，充分发挥社会监督效能，让“舌尖上的安全”随手可查。

（见习编辑 雷申 编辑 陈玲）