六月气候温暖潮湿，极易滋生细菌，导致微生物超标，端午佳节将至，人们采购、贮存及食用不当，也容易带来食品安全风险。

购买粽子，最好去正规的超市、商店，要注意独立包装的品牌粽子是否都带有SC标志;

粽子上是否有生产日期、保质期等标签标识，并查看真空包装是否有漏气；

尽量不要购买没有包装、拆包零卖及“三无”的粽子；

网购粽子时，要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者，不要被“低价”“特惠”“专供”等促销广告迷惑。

购买的熟粽子应重新加热蒸煮后再食用，消费者要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅发酸、发苦或口味不正，不要再食用。

购买咸鸭蛋，应注意正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮，不易破碎，无异味，蛋黄呈金黄色；

对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点，且摇动时有异响的不要食用。

购买绿豆糕（芝麻糕），最好去有低温存储条件的正规超市、商店，要注意包装上是否有SC标志、生产日期和保质期，注意糕块整齐无破损，软硬适中，色泽接近主要原料本色。

绿豆糕（芝麻糕）糖分含量高，一次最好别吃太多，老年人更要少吃，对于已患有糖尿病或者有糖尿病家族史的消费者，可选择其他低糖或无糖的绿豆（芝麻）制品来代替。

真空包装类、速冻类粽子或其他食品，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。

新鲜粽子每次要少量购买、及时食用，剩余的粽子应及时冷藏或冻藏。自制食物时，要选用新鲜、卫生、无异味的食材，注意卫生操作，食材及加工制作用餐具、砧板、容器要充分清洗或消毒。

生熟食品分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过２小时。食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的食物，要蒸熟煮透，吃剩的食物不要反复加热，不食用已发酸、发苦或口味不正的食物。

当前,“6.18”年中促销正在如火如荼进行，消费者在购买相关商品或接受服务时，应理性对待各类优惠促销，做好促销前后价格对比，货比三家，按需选择商品和服务。

要读懂、看清商家打折、买赠等促销活动的规则，确保对折扣商品掌握更多更全面的信息。

在网购时，要选择证照齐全、信誉度高的购物平台。

要理性面对预付卡充值优惠活动，谨慎采用预付式方式进行消费，尽量不购买或少购买预付卡，避免一次性充值过多金额，以规避过大的风险。

外出旅行需提前了解目的地防疫规定并做好防护措施， 尽量避免前往中高风险地。外出就餐时，要选择证照齐全、环境干净整洁的餐饮服务单位就餐。

要主动参与长江禁渔行动，自觉抵制非法野生动物交易行为，坚决不购买、不消费、不食用野生动物及长江流域重点水域水产品。

不吃生食海产品、慎重选择熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。

聚餐时，应使用公筷公勺，并根据用餐人数合理点餐，自觉传承勤俭节约的中华美德,争做“光盘行动”的践行者,杜绝“舌尖上的浪费”。

应索取并保存好购物发票

小票或电子账单等有效凭证

一旦发生消费纠纷

请及时拨打

12315投诉举报热线

依法维护自身合法权益

提前祝大家

端午安康

来源：咸宁市场监管微信号

（编辑 陈玲）