传统赤壁青砖茶斧头斩不断，锯子难锯断。这几年来，赤壁青砖茶追求年轻化市场，变青砖茶为“轻”砖茶。6月4日，咸宁市全民饮茶日暨赤壁青砖茶“六进”活动现场，赤壁市委负责人告诉记者，今年赤壁青砖茶销售已过5亿元。

▲6月4日，“我与赤壁青砖茶有个约会”——咸宁市2021年全民饮茶日暨赤壁青砖茶“六进”活动现场（拍摄 咸宁台记者李明）

当天，湖北省赵李桥茶厂有限责任公司、羊楼洞茶业股份有限公司、洞庄茶业有限公司等10家赤壁青砖茶生产厂家获得首批赤壁青砖茶商标加盟企业。刘燕、万里等10人获得赤壁青砖茶推广大使。代言人刘燕说，将不遗余力推广咸宁茶品牌、讲好茶故事，推广赤壁青砖茶进机关、企业、社区、学校、超市、酒店。

赤壁青砖茶在清末民初，曾占中国茶叶出口量的40%。在新消费时代，赤壁青砖茶如何复兴？

连续多年来，赤壁、咸宁进行了不断培育，但是年销售超过2亿元的青砖茶企屈指可数。赤壁青砖茶作为区域公共品牌，在2019“一带一路”国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会上获授“万里茶道第一砖茶”，品牌评估价值达25亿元。

去年年底，赤壁市整合资源，成立赤壁青砖茶产业发展集团有限公司，并定下目标：年销售不能低于5亿元。

该公司董事长何国平介绍，自去年12月开始，公司整合全市37家青砖茶生产企业，除了保留传统品牌和市场外，还积极开发新的产品和市场。赤壁青砖茶变青砖茶为“轻”砖茶，轻量化、便捷化、时尚化，巧克力型、速溶型青砖茶成为年轻人的热宠，内销市场越来越大。“目前已完成销售额5亿元，超过全年销售目标。”

赤壁市农业农村局局长杨昆明说，顺应消费升级需求，赤壁青砖茶产业发展集团有限公司将民企整合在一起，加大科技投入，将不冷不热的市场搅活。在该市“十四五”规划中，赤壁青砖茶产值目标将超过200亿元。（记者陈会君、周鹏、通讯员童金健）

来源：湖北日报

（编辑 陈玲）