云上咸宁报道（记者 邓超 通讯员 李偲）为更好的贯彻落实《食品安全法》，提高幼儿伙食质量，今天下午，市直机关幼儿园举办厨艺大赛，该园几位厨师拿出看家本领，制作菜品，接受幼儿及家长的评判。

孩子的菜肴讲究色泽、味道、营养，六位参赛厨师结合幼儿特点，精心制定食谱、准备新鲜食材，现场制作了13道色香味俱全的菜品参赛，由幼儿及家长组成的评委团通过手机直播观看菜品制作全过程，并根据菜品的营养搭配、味道、色泽、视觉效果等方面进行评分，最终，厨师郑世友及参赛作品金瓜橄榄元、橙汁鸡翅中获得第一名。

据了解，市直机关幼儿园是湖北省卫生厅授予的卫生等级A级单位，该园历来重视孩子的生长发育，不断提高孩子的伙食质量。举办此次比赛，旨在让家长直观感受该园食堂管理水平和幼儿的饮食情况，提高厨师技能水平，为孩子们准备更加健康、更加营养的美食。

咸宁市市场监管局、市教育局相关工作人员全程参与观摩了活动。

（编辑 金崇）