云上咸宁报道（嘉鱼台记者 郭辉）8月12日，在嘉鱼县陆溪镇某生态农业公司，新鲜的藕带出水后，第一时间被送到加工车间，工人们在24小时之内进行清洗、切段、分级、浸泡、脱盐、杀菌、配料、真空包装等环节，把藕带加工成一袋袋酸辣可口的泡藕带产品。

嘉鱼县藕带种植面广，产量大，藕带从水里抽取出来后，其保鲜期特别短，往往在一天之内没卖掉，就可能烂掉。为此，嘉鱼县通过招商引资引来了不少藕带加工企业，让藕带来了一次大变身，从此，嘉鱼藕带实现了一年四季“鲜”到全国。

2016年，嘉珍生态农业公司在嘉鱼成立藕带、莲藕加工基地，投资引进了生产线，进行泡藕带深加工，同时，他们还注册了“珍湖雪”藕带商标，吹响了藕带加工产业的新号角。2017年，“嘉鱼莲藕”获批为国家地理标志保护产品，也促使和拉动嘉鱼藕带产业异军突起。

企业负责人告诉记者，他们公司一年的加工能力在1500吨左右，除了自己的基地产的藕带外，收购农户是900多吨，年产值达到3000万 。现在一斤藕带加工后售价是25元左右，比鲜藕带价格提升了60% 。

（见习编辑 余梦婷 编辑 金崇）