云上咸宁报道（记者 陈劲松 通讯员 张春媛）今天（8月31日），市市场监管局举办全市食品安全快速检测操作技能培训班，来自各县（市）区30多名快检人员参加培训。

培训由第三方检测机构专业技术人员授课，主要采取现场操作演示和现场答疑解惑相结合的方式进行，重点对农药残留检测仪器的使用、取样的方法和农残样品的处理手段等进行讲解，对食用农产品中的农药残留、兽药残留、非法添加等风险项目的快速检验方法进行现场培训。

培训旨在充分发挥快速检测在食品安全监管中的作用，提高基层监管执法人员食品安全快速检测能力。

（编辑 金崇）