根据《中华人民共和国食品安全法》规定
咸宁市市场监督管理局
近期组织抽检
粮食加工品、食用油、
油脂及其制品、调味品、肉制品、
蔬菜制品、饮料、
豆制品、茶叶及其相关制品
共9类食品50批次
均未检出不合格批次
总体情况
粮食加工品6批次
食用油、油脂及其制品3批次
调味品3批次
肉制品1批
糕点16批次
蔬菜制品9批
饮料1批次
豆制品8批次
茶叶及时相关制品3批
由武汉尚码生物科技有限公司承检
本次检验项目
一、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》和GB 2762-2017 《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求。
（二）检验项目
粮食加工品抽检项目包括铅（以Pb计）、无机砷（以As计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1。
二、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。
（二）检验项目
食用油抽检项目包括酸价（KOH）、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）。
三、调味品
（一）抽检依据
抽检依据是食品整治办〔2008〕3 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。
（二）检验项目
半固体复合调味料抽检项目包括罗丹明B、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。酱油抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）。
四、肉制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函﹝2011﹞1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》要求。
（二）检验项目
熏煮香肠火腿制品抽检项目包括镉（以Cd计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红。
五、饮料
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》要求。
（二）检验项目
固体饮料抽检项目铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、霉菌。
六、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。
（二）检验项目
食用菌制品抽检项目包括、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）。
蔬菜干制品抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量。
酱腌菜抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）。
七、糕点
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求。
（二）检验项目
糕点抽检项目酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、丙二醇、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、霉菌。
八、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》和GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。
（二）检验项目
豆制品抽检项目包括铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、铅（以Pb计）。
九、茶叶及时相关制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》和GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。
（二）检验项目
茶叶抽检项目铅（以Pb计）、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲胺磷、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱。
食品抽检合格情况表
来源：咸宁市市场监督管理局
（编辑 雷申）