年关将至 注意用火安全!咸安一户人家熏腊肉引发火灾

云上咸宁报道(记者 李华荣 通讯员 刘璇)腊肉是家家户户春节期间必不可少的“年味”,岁末年关,很多人家又开始准备熏腊肉了。腊肉虽然美味,却频频引发火灾,如果疏忽大意,会让熏腊肉变成“烧腊肉”,不但肉没了,房子也没了,提醒大家,熏腊肉的时候应时时保持警惕!

12月22日21时34分,咸安区永安办事处咸宝路191号一自建民房四楼楼顶因熏制腊肉引燃周边杂物,导致发生火灾。消防救援人员到达现场后,发现房屋阁楼上已全部烧光,后经近半小时的扑救,才将火灾完全扑灭。据了解,该栋自建房阁楼为砖木结构,户主在阁楼里熏制腊肉,自己却回房休息了,现场并无人员看守,导致火灾发生,所幸并无人员伤亡。尽管火被扑灭了,但是准备的“年味”却付诸一炬,阁楼也被烧成一片灰烬。

咸安消防提醒:

市民在熏烤腊味时,切勿选择在房顶屋内或阁楼、过道搭棚熏烤,不要因为图一时方便酿成火灾,造成自身财产损失,甚至祸及他人。熏烤时一定要留人看管,在无人看守或休息睡觉时应停止熏烤,做到人走火灭。在熏烤过程中,应将腊味与火源保持安全距离,防止因腊肉滴油导致明火产生,引燃腊肉烧着房顶。熏烤时,最好应选择在空旷地带,应避免火堆周边堆积木柴、杂物等易燃物品,以防熏制过程中火星飞溅引燃杂物发生火灾。

(编辑 余梦婷)