云上咸宁报道（记者 邓超）很多人吃过莲蓬，又甜又脆，非常美味，但是它又很难保鲜。46岁的黄定韬想到了解决办法，将莲子加工成袋装食品，长期存放。

向阳湖湖区总面积约有5万亩，自然环境优越，非常适合莲子生长，是少有的无污染自然生态湖区，这里产莲历史悠久，所产香莲质地优良，营养丰富，昔日为皇宫贡品，有“水上人参”的美誉。向阳湖香莲的年产量达8000吨以上，虽然产量高，但是多年来一直没有产生什么经济效益，一旦市场行情不好，莲子卖不出去，只有烂在地里。

2013年，在广东摸爬滚打多年，已成为一家上市公司营销总监的黄定韬决定回到家乡，创办奕田香莲农业发展有限公司，把香莲的生产销售带动起来。黄定韬说：“我出生在农村，情怀在农村，是地地道道的农民后代，还是想回到生我养我的向阳湖，做一件有益于农民的事情。”

在奕田香莲农业发展有限公司的生产车间里，黑亮的莲子经过筛选、脱壳、钻芯、磨皮、包装出厂，整个加工过程工艺传统，完全保留了向阳湖香莲的“原生态、无污染”的本色。公司自主开发出了即食型多味莲子，原味、奶油味、番茄味、葱油味等多种口味的香莲休闲食品香脆可口，食用方便。

更令黄定韬自豪的是，2013年，向阳湖香莲在全国43种莲子筛选中脱颖而出，成为“神舟十号”航天员专供食品。黄定韬说：“我们的产品正朝着精深细的方向进行创新加工，通过电商平台把向阳湖香莲推向全国市场，让年年德福品牌家喻户晓。”

（编辑 金崇）