云上咸宁报道（记者 童金健 何红卫 乐明凯）随着人们生活水平的日益提高，具备消食解腻“降三高”等特色的黑茶备受社会关注。在咸宁地区，以老青茶为原料，经特别工艺压制而成砖形，色泽青褐而无青气的赤壁青砖茶就是黑茶的一种。
如今，“赤壁青砖茶”已成为湖北省公用品牌，赤壁市也提出了“擦亮千年品牌，打造百亿茶业，重振万里茶道、造福亿万民众”的发展目标。
鄂南幕阜群山下的赤壁市羊楼洞因周边万山如羊、街市茶铺楼馆林立、泉洞众多而得名。这块面积不足0.7平方公里的土地上，曾一度云集了200余家茶庄，4万多人，成为中俄茶马古道源头的一个商业重镇。
没有文化的茶叶就是一片树叶。2014年11月，赤壁市召开的茶文化研讨会。百年传统砖茶文化与当今市场文化结合在一起，让古老的青砖茶焕发出了青春活力，赤壁市羊楼洞砖茶文化作为湖北省首个传统农业系统被列入中国重要农业文化遗产行列。
2015年，赤壁市被国际茶叶委员会命名为“万里茶道源头”，羊楼洞被授名“世界茶业第一古镇”。赤壁市先后荣获“中国青砖茶之乡”、“中国米砖茶之乡”、“中国名茶之乡”称号，砖茶销售占全国市场份额35%以上。“羊楼洞砖茶”荣获国家地理标志保护产品，申报“赤壁青砖茶、赤壁米砖茶”国家地理标志保护产品通过公示。青砖茶再次成为外交国礼，荣获百年世博名茶金骆驼奖，香飘俄罗斯等20多个国家和地区。
2016年10月，国家茶叶产业技术体系高品质砖茶研究成果展示会在赤壁市举行。会上，赤壁获得了“国家茶叶产业技术体系赤壁示范县”荣誉称号。
近年来，赤壁市按照“一脉文化传承、一个规划指导、一套政策扶持、一套专班协调、一个团队运作、一个品牌对外”的思路，成立了茶产业发展领导小组，在全省率先成立茶产业发展局，设立了茶产业发展专项基金，全面整合涉农资金，优先用于茶原料基地开发建设。
赤壁青砖茶推行“园区+公司+基地+农户”发展模式，扩大基地规模、培育壮大企业，带动农民致富。将全市原有200多家茶叶加工企业整合成32家，其中规模企业18家，青砖茶产业集群初现。茶叶全产业链带动从业人员3万人，茶农平均年收入41000元。
支撑品牌建设和维护品牌美誉度的关键是质量。赤壁市积极推进省级黑茶产品质量检测中心建设，与省标准化研究院联合开发完成质量溯源系统，建立“绿色基地”产品质量溯源系统查询平台。赵李桥茶厂和羊楼洞茶业公司成为新的国家砖茶标准起草单位。
标准化建设让赤壁青砖茶重新占领了制高点。目前，赤壁全市现有茶园基地15.2万亩，预计今年茶叶总产量3.7万吨，其中砖茶加工产量达到3.4万吨，茶叶生产总产值8.3亿元，全市茶产业链产值32亿元。
随着茶文化在国内兴起，茶园观光旅游也成了热门生态旅游项目，各地茶园吸引了大量旅游者。赤壁青砖茶在积极拓展国内、外市场同时，将进一步推动茶产业与旅游业、文化创意产业、绿色生态产业融合发展。
▲花亭茶溪运动休闲旅游区（效果图）
2017年2月11日，卓尔•赤壁羊楼洞系列文化旅游的重点项目——花亭茶溪运动休闲旅游区开建，将重塑羊楼洞万里茶道昔日辉煌。
“节会搭台、经贸唱戏，赤壁要以节促建、以节促变、以节扬名”。据悉，赤壁连续成功举办了四届“中国有机农产品展销会暨中国青（米）砖茶交易会”，签约交易总额过百亿元，已经成为立足华中、辐射全国的绿色生态产品集中展览交易窗口。
下一步，赤壁将继续发挥“万里茶道源头”城市优势，以茶为媒，巧借善联，积极参与“万里茶道”申遗，深化与沿线国家和城市经贸合作、文化交流，把“赤壁青（米）砖茶”作为赤壁走向全国、对话世界的金字招牌擦得更亮。
（编辑 金崇）