在贺胜鸡汤小镇旅宁鸡汤店，隔着老远，就能够闻到一阵阵的鸡肉香味儿。市委书记丁小强、市长王远鹤与市领导何开文、张方胜等与普通游客一样，围在大厅的桌前，仿佛在进行一场再亲切不过的家宴。鸡汤上桌，丁书记说：“香喷喷，热腾腾，有利于治感冒的。”大家被书记的话逗笑起来。

看见“云上咸宁”直播主播等记者围过来了，丁书记挥手致意：“请大家都来喝鸡汤啊！”立即进入“推介”状态：“喝贺胜鸡汤，保一生健康！这儿有鸡汤、鸡杂、鸡腿，有全鸡盛宴啊！”

似乎感觉推介还不够，他拉着市长站起身来，一边添着鸡汤，一边摆出pose，笑着对媒体记者们与游客说：“咸宁的鸡汤为什么好喝啊？主要还是水好”。市长王远鹤接上：“水好鸡好空气好，还有环境好！”这一呼一应逗得大家都乐了。

小小一只鸡，背后承载着贺胜桥镇乃至整个咸安成千上万百姓的生计。据贺胜桥镇党委书记何宏辉介绍，贺胜桥镇有着悠久的饲养土鸡、制作土鸡汤的传统，由于地靠107国道，改革开放后，最早的贺胜鸡汤出现于1982年，由当初路边小吃店发展壮大而来，逐渐形成独具特色的鸡汤美食街，成为闻名全国的特色美食。当地依托龙头企业“温氏集团”，以“公司+农户”的模式，大力发展养鸡业，通过“鸡”产业，带动老百姓就业农民增收。

据了解，目前，当地老百姓养鸡，加上食品加工、饲料上下游关联，鸡产业影响着当地百姓过亿规模的收入。贺胜鸡汤以当地农户散养土鸡为主料，配以精致红薯粉，采用无污染优质地下泉水文火炖制而成，皮薄肉嫩、味道鲜美，南来北往的客人吃后赞不绝口，历经20余年磨砺，贺胜鸡汤已形成罐装、袋装各类产品，并进入大型连锁超市，得到广大消费者的高度认同。为进一步打造“贺胜鸡汤”品牌， 2016年12月，“中华（贺胜）鸡汤小镇”正式开街，一条汇聚特色饮食、历史底蕴、养生理念、休闲旅游的鸡肉类饮食文化街正式喜迎八方客。

“按照市委定的，我们现在这里叫做‘大文化、大旅游、大健康’的示范区。今天书记、市长代言推介，今后这里的人气会更旺，名气会更大，消费者会更多，‘鸡’产业也会更优！”贺胜桥镇党委书记何宏辉充满信心地说。 

午餐几十分钟即毕。丁书记对大家说：“自费品尝啊！”买单后，丁书记与远鹤市长又奔向下一程。