又到荷花盛开季节。每天，胡楚清都要围着藕田转转。他家门前的藕田里，新荷漫沼，莲蓬从密密匝匝的荷叶间探出头来。

67岁的胡楚清是嘉鱼县官桥镇两湖村贫困户，家有6口人。这里地处丘陵地带，位置偏远。因为穷，两个儿子只有一个成了家。如今，儿子儿媳都出去打工了，家中仅剩他和丧失劳动能力的老伴，以及年幼的孙子。

2012年，大型美食纪录片《舌尖上的中国》在央视播出。一时间，嘉鱼莲藕名扬海内外。以此为契机，嘉鱼大力发展莲藕产业。从那时起，带领贫困户种湘莲成为村里“头等大事”。

在村委会扶持下，胡楚清流转4亩田种湘莲。“种湘莲不用太多劳力，栽一年管三年，每年摘莲蓬就行了。”他说。

更重要的是，种湘莲比种水稻划算。村委会主任秦峰平给记者算了一笔账：湘莲每亩可产莲子50多公斤，产值1000多元，还省去了种子化肥等投入，种水稻不仅投入大，产值也不高。两相比较，栽湘莲每亩要多赚300多元。

湘莲承载着胡楚清脱贫希望。他说：“我家没劳力，以前也想干点其他的，可一没钱，二没技术，再说我也老了，折腾不起啊。村里帮我种湘莲，不仅提供技术指导，还给我孙子教育补贴，免除了后顾之忧。”

扶持湘莲产业，嘉鱼引进湘莲深加工龙头企业——湖北联创食品有限责任公司，在高铁岭镇、官桥镇等地种植湘莲2000多亩，为贫困户年增收100多万元。

在两湖村，像胡楚清一样，10多户贫困户种起了湘莲。“借助湘莲产业，明年这些贫困户可以顺利脱贫。”秦峰平说。（ 记者 张文龙 通讯员 龙钰）

来源：湖北日报

（编辑 彭秀芬）