云上咸宁报道（赤壁台记者徐勇、马俊）赤壁市企业在做好品牌、培育市场的同时，积极与高等院校开展合作，在改进产品加工工艺，提高产品品质等方面取得了明显成效。

赤壁青砖茶深受北方游牧民族和俄罗斯等国人民的喜爱。然而，由于青砖茶采用的是较为粗老的茶叶作为原料，加之一些其它因素，致使砖茶氟含量较高。如何有效降低砖茶中的含氟量，赵李桥茶厂有限责任公司找到了在茶树生物学研究上颇有研究的安徽农业大学，该校科研人员深入企业，通过采样、数据分析等措施，校方决定采用物理吸附的方法解决砖茶含氟量较高的问题。

经过几年的努力，安徽农业大学采用的物理吸附方法在实验室已取得了成功，可以对产品原料、产品本身进行含氟量的降解。同时，该校科研人员对茶叶原料、品种成分进行分析，为企业研发砖茶新品种采用新的工艺技术提供了科学依据。

赵李桥茶厂有限责任公司党委书记、副总经理、高级工程师甘多平说，之所以他们今年可以达到1.5亿元的销售规模，跟他们的新品种、新款式的产品内含物质进一步提高有很大的关系，消费者对公司产品的信心进一步增强了，饮用后后评价也越来越高了。

近年来，赤壁市高度重视茶产业发展，借助2015国际茶业大会与三届 “中国有机农产品展销会暨中国青（米）砖茶交易会”，对外积极宣传推介赤壁青砖茶，对内加大对茶产业扶持力度。截至目前，赤壁市现有茶园基地15.2万亩，预计今年茶叶总产量3.7万吨，其中砖茶加工产量达到3.4万吨，茶叶生产总产值8.3亿元，全市茶产业链产值32亿元。

赤壁市茶业发展局局长李新华表示，下一步会出台了一个政策，对率先建设院士工作站的会有政策的扶持，对积极取得了科研成果的会给予奖励，同时也鼓励企业加大科研的投入，为赤壁茶产业升级打下一个坚实的基础。

（编辑 金崇）