云上咸宁报道(记者 程洪洋 普佳畅 陈文 吕航）今天上午9点，湖北•咸宁第九届国际温泉文化旅游节第二届音乐美食节“八大碗”候选菜品制作展示活动在市区御湾酒店举行。来自全市各县市区和市直的25个参赛单位的100余名选手参加，比赛分三组进行，参赛队将现场制作先期预选入围的31道带有咸宁地域文化特色菜品，经过专业评委评分，大众评委观摩，确定菜品分数。

本次比赛进行一天，主评委由中国烹饪大师、教授王辉亚担任，我市另有4名专业大师担任评委。

本次制作菜品将以图片、文字形式在云上咸宁等网络公布，接受网民投票，最后确定咸宁“八大碗”菜品。

（编辑 陈玲）