云上咸宁报道(特约记者 方雷 通讯员 焦元德)通山县充分利用区位与资源优势,努力挖掘食疗、食补、养生、保健传统文化,通过建立政策激励机制、引导扶持措施,结合精准扶贫工程,重点支持发展果蔬、菌类、药材、畜禽、蜜蜂、水产等具有通山特色的食药同源产业。
开发野生资源
△香菇种植
通山地处幕阜山脉中段北麓,拥有丰富的野生动植物食药资源。通过改良、驯化、嫁接等系列技术研究与人工繁育,先后成功开发了野生枇杷、砂梨、杨梅、杨桃、柿子、苦菜、金银花、菊花、香菇、灵芝、木耳等人工种植,全县种植面积达到16500亩。已建立野猪(黑山猪)、家兔、乌骨山羊、石蛙、豪猪、野鸡、蜜蜂等人工养殖基地175处。
引进特色品种
根据通山地处北纬29-30度地理气候特征,积极引进“高大上”种养品种。先后引进了南方的葡萄、草莓、蓝莓、桑葚、无花果、火龙果、铁皮石斛、黄秋葵、瓜蒌;北方的冬枣、水蜜桃、枸杞、花椒、冬虫草等产品,全县种植面积达5200亩。同时,引进了孔雀、鸸鹋、、鹊山鸡、贵妃鸡、乌骨鸡、三纹鱼、鲟鱼、对虾等养殖场120多处。
创新绿色种养
充分发挥精益求精的工匠精神,从源头上保证食药产品质量安全,对种子、苗木、土壤等必经检测、筛选,保证产品“先天营养”;并采取蜜蜂授粉、使用有机肥、大棚种植等模式,对养殖产品采取无任何添加剂的生态饲料喂养方式,确保种养食品质量经检验测试后,不含任何农药残留物,确保药食有效含量合格达标。
提升产品品牌
全县先后注册了“百草汇”食用花卉、“虹玮”中草药、“隐水”枇杷、“九宫”果品、“启弘”香菇、“九重松”砂梨、“蜜谨记”蜂蜜、“许老爷”兔肉、“宝石”石蛙等52个产品商标,已获得“三品一标”产品论证38个。其中:有机食品4个、绿色食品12个、无公害农产品13个、地理标志9个。
拓展营销渠道
采取行业直销、电商网销、农超对接、网点营销、农游购销等模式,全县相继组建了同行业农业协会14个,相继制定了种植、养殖、加工等18个地方生产标准。有86家农产品走上了电商网络,建立特产网店110多个,有500多人成为农产品销售经纪人。
(编辑 彭秀芬)