咸安区开展“健康体检” 为餐饮业餐具消毒

云上咸宁报道(通讯员 胡建新 徐丹 柯细喜)为加强对餐饮单位的餐饮卫生监测,提高餐饮业的食品卫生安全水平,连日来,咸安区产品质量检验检测中心就餐饮业的餐饮具消毒效果进行监测,并随机对辖区内的大中型餐饮单位和学校食堂进行抽查,选取了温泉城区、永安城区、马桥镇、高桥镇等有代表性的餐饮单位进行检测,共抽取餐饮单位15家,对碗、筷、碟、盘、勺子、杯子等各类餐饮具采样121份。

“开展餐饮具消毒检测工作,有利于保障学校食堂的卫生安全,保护学生舌尖上的安全,防止学校群体性卫生事件的发生。”永安中学负责人说,对于这样一件有利于学校和学生的好事,学校将积极配合,确保“健康体检”不走过场。

(编辑 金崇 实习编辑 董瑞娟)