舌尖上的安全 ——他们用心监管

11月1日上午,咸宁市食品药品监督管理局做客“党风政风热线”直播间,节目期间,针对网友所关注的校园食品安全、药品监管等问题嘉宾和听友、网友进行了现场互动和解答。



上线嘉宾:

市食药监局党组书记、局长

王用新(左二)

市食药监局党组成员、总工程师

徐向阳(左一)

市食药监局食品监管科科长

欧阳章宏(右二)

市食药监局药化监管科科长

王中红(右一)

“满意度调查”结果

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节目精选

小作坊、小餐饮、小摊贩的“三小”问题一直是我们监管的薄弱点,也是高风险点。据了解,今年我们食品药品监管部门针对“三小”问题着重加强监管 ,能否给我们大家介绍一下具体情况


温泉城区从事食品经营与食品餐饮的单位和个人共有2502家(不包括各集贸市场内的摊位经营户),其中:食品销售856家,餐饮单位1403家(包含符合餐饮单位基本条件的901家和不符合要求的小餐饮502家),小作坊54家,食品流动摊贩187家。加强“三小”的监督抽检,8-9月共抽检49批次食品和20批次餐饮具,24批次中有3批次粉条(丝)不合格,餐饮具不合格13批次。

01

加强小作坊的监管

《湖北省食品安全条例》颁布实施以来,全市食品药品监管部门按照《湖北省食品生产加工小作坊生产许可管理办法(试行)》的规定,积极推动豆制品、面条(热干面)、米粉等食品生产加工小作坊综合治理,改善生产经营环境,实行规模化集中生产。目前,全市督促食品小作坊提档升级改造80家,发放《食品生产加工小作坊许可证》27个。

02

加强小餐饮的监管

根据《湖北省食品安全条例》要求,我局今年5月制定出台了《咸宁市小餐饮许可审查细则》。目前,全市已发放小餐饮许可证2460多个,其中市直552个。开展小餐饮提档升级工程,改造店内环境卫生较差、厨房布局不合理、食品安全管理制度不健全等问题,下达责令整改通知书。共改造120家小餐饮,市财政拿出200万元对食品溯源和小餐饮提档升级给予补助。当事人书面承诺在在国庆假期期间关店歇业进行整改升级。

03

加强小摊贩的管理

为加强对食品摊贩的食品安全进行监督管理,我局今年5月制定出台了《咸宁市食品摊贩备案管理办法》,市城管执法局已在温泉和咸安城区划定建设食品摊贩经营点(区)15个。至目前,我局和咸安区局共督促从业人员健康体检540名,制发《食品摊贩登记备案证》182个,初步实现了食品摊贩定点、定时经营。

在创卫复审期间,由局领导带队,所有干部职工到一线包街包片,“5+2”、“白加黑”开展检查,重点针对小餐饮、早夜市、烧烤小摊贩等单位,对内部脏乱、布局不规范的小餐饮提出规范整改建议;对防蝇防尘防鼠设施、后厨卫生等重点部位对照标准逐条检查,不到位的要求限期整改;发现从业人员未穿戴工作衣帽的立即督促购置。创卫期间张帖禁烟标识2100户;张贴除四害标识610户,发放文明餐桌桌牌8000个,免费配送灭蝇灯300台、泔水收集桶800个、工作服、帽、口罩各2000个、灭蝇灭蟑药物等物品一批,免费发放农残检测记录台账本、农残检测试纸、农残快检试纸300盒。


校园食品安全一直是大家,尤其是广大学生家长关注的重点,在这一方面,我们食品药品监管部门有做什么工作吗?

开展了专项检查

2017年春季和秋季开学之际,我局与市教育局联合组织在全市范围内开展了学校及周边食品安全专项检查工作,对全市753家学校及周边食品安全进行拉网检查。重点检查了全市各类学校食堂、托幼机构及学校周边饮食单位,学校周边饮食摊店;学校商店(小卖部)及学校周边食品经营摊点(门店)。

强化了督查督办

我局会同相关部门于2月份、4月份和9月份组织专班对各县市区专项检查的落实情况进行了督查,对存在重大食品安全隐患的单位和监督机构下发了督办函,责令其限期改正和督办到位。

加强了食品监督抽检

今年共抽检学校食堂自制食品73批次,发现不合格食品3批次;抽检学校及周边“五毛食品”100批次,发现不合格食品5批次。现已对相关单位作出了相应的处罚。


现在网购、邮购商品比较流行,请问,网购药品质量如何?我们是不是可以放心购买?要注意哪些事项呢?

我们国家对于网络销售药品有严格的规定,可以从事互联网药品销售服务的单位必须是取得互联网药品交易资格证书的药品零售连锁企业,而且只能销售非处方药。所以从网上购买药品要注意几点:

注意学会辨别售药网站的合法性,是不是经药监部门审批的,网站首页显著位置有没有《互联网药品交易服务资格证书》的编号,服务范围是不是注明了向个人消费者提供药品,可以登陆国家食品药品监督管理总局查询

要慎重购药,不能从网上购买处方药,要学会科学合理用药,在医师、药师指导下用药

要学会鉴别药品广告的合法性,国家规定禁止处方药在公众媒体上作广告。但有些不法商人出于获利的目的,抓住患者“急病乱投医”的心理,在网站上发布虚假药品信息,用非药品冒充药品,或者夸大药品疗效,对正常的药品市场秩序造成极坏影响,严重危害到公众的生命健康安全。

目前,从经过审批的取得互联网药品交易资格证书的网站购买药品,质量基本上是有保证的。在这里提醒大家,如果有发现在网上销售假药行为的,可及时拨打“12331”向我们举报,我们会及时移交有关通信管理部门查处。

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