本地龙虾早早“游”上市民餐桌 价格偏高30%

云上咸宁报道 (记者 夏晖)距离端午吃虾的时间尚早,但是本地养殖的小龙虾却早早“游”上了市民的餐桌。虽然价格较去年同期上涨30%,但销量却远超往年。

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△网配图

4月19日,记者探访宏大农贸批发市场的水产区域,看到每个商家门前都摆着几大盆小龙虾,面对二三十块钱一斤的龙虾,买单的消费者依然不在少数。据商家介绍,目前销售较好的是青壳虾,相比之前的红壳虾,青壳虾的钳子较小,肉质更加饱满。

 

宏大市场水产商户 韩女士

每天都是销售两百来斤,这个价格分几种,有18的,也有25的、28的、也有40的,这个是看规格的,今年稍微偏高一点,偏高一般都是30%吧,去年这个时候才20多点。这个价格过段时间还要降一点,因为才刚上市。

据商家介绍,他们所销售的龙虾大部门来自咸安区向阳湖镇的龙虾,品质好,价格也相对实惠。记者随即赶赴咸安区向阳湖镇,在该镇斩关村一处龙虾合作社收购点,记者看到,平时四五点钟就开始的水产品早市到了八点半钟依然挤满了收购者。

 

记者:您每天都到这里来选虾吗?    

城区餐饮商户王先生:是啊

记者:您每天到这边大概拿多少虾子呢?      

王先生:一百多斤吧

 

 

该合作社负责人告诉记者,目前合作社共有成员一百多号人,现在日销售龙虾约在2000多斤。去年的销售额更是了得,最高日销售量达8000余斤,全年销售额高达八千万。这让向阳湖龙虾养殖户的热情也日益高涨,龙虾收购点由一处增加至八处。

 

诚义养殖专业合作社 詹承亮

我们龙虾几乎销往全国,北京、上海、南京、深圳、广州、长沙各个城市,以及大酒店。

(编辑 彭秀芬 陈若)